الأدوات / أدوات يومية
حاسبة نسب القهوة
كم غرام بن وكم ماي؟ اختار طريقة التحضير — V60، كيمكس، فرنش برس، إيروبرس، كولد برو، أو القهوة العربية — وعدد الأكواب، ويطلع لك الوزن والحرارة ودرجة الطحن، مع مؤقّت يقولك شو تسوي كل ثانية.
ملفك ما يطلع من جهازك — كل المعالجة داخل متصفحك
0:00
كيف تستخدمها
- اختار الطريقة وعدد الأكواب وحجم الكوب.
- اختار خفيفة أو عادية أو قوية.
- اضغط «ابدأ» والمؤقت يقولك متى تصب ومتى تخلص.
أسئلة
ليش النسبة 1:16؟
هي نقطة البداية المعروفة للـV60 (غرام بن لكل 16 غرام ماي). حب أقوى؟ قلّلها لـ1:15، أخف؟ زيدها لـ1:17.
أوزن الماي ولا أكيله؟
الأفضل بالميزان: غرام الماي = مليلتر تقريباً، فتقدر تستخدم الأرقام نفسها.
القهوة العربية؟
نسبة تقريبية (حوالي 1:20) مع هيل حوالي 15% من وزن البن — كل بيت له طريقته، عدّل على ذوقك.